2017年11月30日




12月1日よりお楽しみ箱ご予約開始!




 

 

寒さがましてきており、皆様風邪をひいてりませんか?

 

 

私の周りは風邪が流行っております。年末に向けて体調にはお気をつけくださいませ<(_ _)>

 

 

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年末といえば、毎年ご好評いただいているお正月限定の三段重「おたのしみ箱」!

 

 

来年2018年は戌年です!

 

 

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箱にもこだわり縁起がいいと言われている「八角形」の形の箱にしております!(^^)!

 

 

一段目は、青森の伝統菓子「あん玉」で運試し!

 
二階堂特製のなめらかなこし餡をあん玉にしました。

 
新しい年の運試しをご家族みんなでお楽しみ下さいませ。

 

 

 

二段目は、お正月特製の菓子パン&焼菓子セット!

 
可愛いわんこパン、ほねパン、肉球パン、

 
めでたい紅白マカロン、おみくじが楽しめる

 
フォーチュンクッキー、 ホロホロと口どけのよいクッキー

 
〈ねぶたの鈴〉をセットにしました。

 

 

 

三段目は、お正月限定の干支和菓子セット!

 

犬、肉球、鯛、まねきねこ、絵馬を型どった可愛い和菓子5コセットです!

 

それぞれ味と素材にこだわった逸品をお楽しみ下さいませ。

 

ご予約は12/1より、各店舗、お電話でも承ります。各店舗限定100箱です。

 

 

 

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 






投稿日時:2017年11月30日


2017年11月21日




an・an掲載‼




 

 

もうすっかり冬ですね💦昨日雪かきをしたら、う・うでが・・・(>_<)

 

 

筋肉痛・・・です⤵(*_*)

 

 

さて、先週のお話しになるのですが

 

 

an・anに弊社商品が掲載されました‼

 

 

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「an・an」 表紙です。

 

 

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P29ページです❤

 

 

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「あおもり藍スプレー」あおもり藍エキスが入った消臭・抗菌スプレーと

 

 

「あおもり藍フィナンシェ」が掲載されました!

 

 

ありがとうございます‼

 

 

「あおもり藍」は本当にすごい植物です\(^o^)/

 

 

「あおもり藍」についてお話しすると、すごく長くなってしまうくらい

 

 

ありすぎます💦

 

 

今に至るまで長い年月を経て研究しながら

 

 

素晴らしい「あおもり藍」を栽培されてきた生産者様方々は本当にすごいです!

 

 

そして、弊社商品の手織り鶴を折っていただいている就労施設の皆様

 

 

ご協力いただき本当にありがとうございます!

 

 

掲載していただき、また頑張るエネルギーとなりました。

 

 

お客様いつもありがとうございます<m(__)m>

 

 

今後ともよろしくお願い致します。

 

 

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます<m(__)m>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






投稿日時:2017年11月21日


2017年11月10日




11月16日はボジョレー(●^o^●)




 

 

店頭にはワインに合うパンが並んでおりますヽ(^o^)丿

 

 

ワインにはチーズやフランスバケットというイメージが定着してますよね♪

 

 

弊社の商品をご紹介致します\(^o^)/

 

 

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「ドライトマトチーズバゲット‼」

 

 

こちらの特徴はなんといってもドライトマト🍅

 

 

藍を使って栽培されたトマトはとにかく甘いのですが、そのトマトを

 

 

ドライトマトに加工したものを練り込んだバゲットです(^^♪

 

 

アクセントに黒コショウをたっぷりかけ焼き上げました(^o^)

 

 

 

 

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次は「ハムグラタンフランス」です。

 

 

フランス生地にグラタンと厚切りボロニアハムとたっぷりチーズが入ったパンです(*’ω’*)

 

 

 

 

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「ドライトマトチーズフランス」こちらも同じく手作りドライトマトを

 

 

使い、6種のチーズを使って焼き上げたパンです(*^-^*)

 

 

 

 

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最後にご紹介する商品は「ガーリックチーズのソフトフランス」

 

 

他のフランス生地も歯切りの良いものをと思い作っておりますが

 

 

更に柔らかく仕上げたソフトフランスにのび~るチーズとガーリック

 

 

ペーストを塗り焼き上げました( ^)o(^ )

 

 

ボジョレーに向け一度お試し下さいませ<(_ _)>

 

 

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます<m(__)m>

 

 

 

 






投稿日時:2017年11月10日


2017年11月9日




ありがとうございます!




 

 

イートファン14周年感謝祭では、沢山ご来店いただき本当にありがとう

 

 

ございました<m(__)m> 今以上お客様に喜んでいただけるような商品

 

 

作りを頑張って参ります。

 

 

お知らせです(^O^)/

 

 

11月7日発売 「CREA](クレア)12月号に弊社商品が

 

 

掲載されました‼

 

 

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「りんごのきもち」を掲載していただきました(*’ω’*)

 

 

ありがとうございます<m(__)m>

 

 

こちらの商品は一つ一つ手作業で作っている商品ですので、この商品に対する思いもあり

 

 

スタッフも取り上げていただいて喜んでおります。

 

 

この機会にこちらの商品の紹介をさせていただきます。

 

 

サブレの間にバタークリームとシャキシャキ感を残したセミドライリンゴをサンドした商品です。

 

 

と説明すると短い説明で終わってしまいますが、実際は手間のかかった商品です。

 

 

見た目からりんごとわかるようサブレをりんご型に抜きとり、中のセミドライりんごも

 

 

一日半かけ乾燥したものをバタークリームのついたサブレの上に均等にのせサンドします。

 

 

他の商品より時間がかかるので一回に作る量が決められあまり多く作る事ができません。

 

 

同じくりんごも手間のかかるものです。先日りんごもぎに手伝いに行ったのですが

 

 

収穫するまで選定、受粉、みすぐり、葉取り、たま回しなどなど手間と時間をかけて

 

 

出荷するまでの「きもち」、その大事に作ったりんごを使ってお客様の笑顔を考え商品を作る「きもち」

 

 

いろんなきもちをこめられているので、抽象的ですが「りんごのきもち」という商品名にしました<(_ _)>

 

 

長々と申し上げ申し訳ありません💦 でも、そのくらい熱い思いのある商品ですので

 

 

ぜひご賞味いただけると幸いです(^^♪りんごのきもち

 

 

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます<m(__)m>

 

 

 

 

 

 

 

 

 






投稿日時:2017年11月9日


2017年11月2日




11月3日・4日は感謝祭 ( ^)o(^ )です‼




 

イートファンはおかげさまで14周年を

 

 
迎えることができました。

 

 
日頃の皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

 

 
感謝の気持ちを込めまして

 

 
11月3日・4日の2日間、感謝祭を開催致します。

 

 

また、二階堂本店でも同時開催!!

 

 
2日間限定でベーカリーの販売も致します!

 
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クリックして拡大してご覧くださいませ↓

 

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洋菓子・和菓子・ベーカリー

 

 

それぞれの部門が年に一度、

 

 

お客様への感謝を込めて作り上げた

 

 

2日間限定の商品たち!

 

 

価格も特別の感謝価格です!

 

 

お見逃しなく!!

 

 

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また、500円以上お買い上げのお客様に

 

 
新商品「花鳥風月」(いずれか1個)をプレゼントいたします。

 
(味はえらべません)

 

 

皆様のお越しをお待ちしております<m(__)m>

 

 






投稿日時:2017年11月2日