2016年11月30日




季節の和菓子




季節の和菓子をご紹介致します。

 

時雨(しぐれ)は日本らしい雨の情景を現した和菓子です。

 

餡子を丸めたものを蒸します。蒸すことにより表面にヒビが入ります。

 

このヒビを雨の降る一瞬の風景に見立てていると言われております。

 

美しい亀裂を作るには技術がいり、材料の配合や熱のいれ加減により

 

違ってくるからです。職人の技が生きる和菓子のひとつです。

 

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吹寄せ (しぐれ)¥210 + 税

 

明日から「お楽しみ箱」受付です。お電話でのご予約も承ります。

 

心よりお待ち申し上げます<m(__)m>






投稿日時:2016年11月30日


2016年11月29日




「おたのしみ箱」は12/1からご予約開始!




毎年ご好評いただいているお正月限定の三段重「おたのしみ箱」!
来年2017年は酉年!

一段目は、青森の伝統菓子「あん玉」で運試し!
二階堂特製のなめらかなこし餡をあん玉にしました。
新しい年の運試しをご家族みんなでお楽しみ下さいませ。

二段目は、お正月特製の菓子パン&焼菓子セット!
可愛いにわとりパン、松のパン、紅白マカロンやタイもなか、
ホロホロと口どけのよいクッキー〈ねぶたの鈴〉をセットにしました。

三段目は、お正月限定の干支和菓子セット!
にわとり、ヒヨコ、鯛、まねきねこ、絵馬を型どった可愛い和菓子5コセットです!

それぞれ味と素材にこだわった逸品をお楽しみ下さいませ。
ご予約は12/1より、各店舗、お電話にて承ります。各店舗限定100箱です。

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皆さまのご来店を心よりお待ちしております。






投稿日時:2016年11月29日


2016年11月29日




クリスマスケーキ 2016




今年もご家族や友人、恋人と一緒に
かけがえのないクリスマスを彩る、
二階堂、イートファンのクリスマスケーキ&和菓子&オードブルで
メリークリスマス。
店頭にてパンフレット配布しております。

ご予約承り期間12月16日
商品お渡し期間12月17日~12月25日

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皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

保存






投稿日時:2016年11月29日


2016年11月6日




感謝祭 2日目




本日、感謝祭2日目です。
雨降りの寒い中、ご来店いただきありがとうございます。

数量限定商品もございますので、
お早めにお買い求めください。

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これからご来店のお客様は
雪に気を付けてください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。






投稿日時:2016年11月6日


2016年11月4日




感謝祭2016




明日からの11月5日(土)、6日(日)は感謝祭です。
2日間限定のお菓子やパン、プレゼントをご用意しております。

なお、2016年クリスマスパンフレットもご用意しておりますので、
ぜひ遊びに来てくださいね。

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皆さまのご来店を心よりお待ちしております。






投稿日時:2016年11月4日