2019年04月25日




デコレーションケーキWEB予約はじめました!




 

デコレーションケーキのWEB予約がはじまりました!

 

こちらのページからご予約できます↓

 

WEB予約ページへ

 

生ものですので、店頭受け取りのみご注文を承っております。

 

地方発送や個人宅への宅配はしておりませんのでご了承ください。

 

 

デコレーションケーキは2日前まで、

 

アントルメケーキは7日前までご予約が可能です。

 

おたんじょうびやお祝いの席にご利用くださいませ。

 

 

皆様のお越しをお待ちしております<m(__)m>

 






投稿日時:2019年04月25日







2019年03月2日




ひなまつり 〜和菓子〜




 

明日はひな祭りです!

 

 

今年もこちらの商品からご紹介です!(^^)!

 

 

【和(なごみ)和菓子5個セット)】

¥1,800(税別)

 

 

お内裏様・お雛様・ぼんぼり・桃の花・つつみ太鼓 を和菓子であらわしております。

 

お内裏様・お雛様の座布団は雲平を重ねて作っております!(^^)!

 

衣はういろうでもちもちした食感で人気があります(^o^)丿

 

ぼんぼりは練切、つつみ太鼓は薯蕷饅頭、桃の花はきんとん と

 

和菓子の種類・技法を取り入れ、見た目と味を楽しんでいただけるよう

 

そして伝統ある和菓子を気軽に取り入れていただきたい、という想いで作っております<(_ _)>

 

【さくらもち】¥170(税別)

 

一枚一枚、一文字で薄皮餅を焼いております(^^)/

 

しゃもじを使い生地をすくうのですが、同じ分量を機械のように

 

すくい、一文字という鉄板にのせてのばし焼いていくのですが

 

この作業はすぐできるわけではないので、職人技なんだと

 

改めて感じ凄いと思いました(*^_^*)

 

 

【道明寺】¥170(税別)

 

粒あんを道明寺で包み、桜の塩漬けと一緒に桜の葉で包んでおります(*^_^*)

 

桜餅・道明寺にも桜の塩漬けが挟んでおりますが、お客様に「桜の塩漬けは食べるんですか?」

 

とのご質問がありますが、食べることはできます。(塩抜きをしておりますが少ししょっぱいです)

 

食べるだけではなく、お茶の中に入れ飲むのも趣があっていいと思いますよ~( ^)o(^ )

 

【うぐいす餅】¥170(税別)

 

 

甘さ控えめの皮むき餡(小豆の皮をむき中の部分を練った餡)を使っているので

 

 

口どけよく、またその餡子に合わせたお餅も柔らかくトゥルンとした

 

 

食感です(#^.^#)

 

 

その他、「ひなあられ」「ひなちょこ」ひなまつり商品も

 

 

ご用意しております。

 

 

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます<m(__)m>

 

 






投稿日時:2019年03月2日







2019年02月28日




ひなまつり 〜洋菓子〜




 

洋菓子部門からのご紹介です(*^-^*)

 

【お姫様デコ 4号 ¥3,500(税別)

 

数量限定販売各店6箱

 

ふわふわスポンジに苺の生クリーム、

 

苺をサンドしかわいらしく仕上げました。

 

 

【プリンセスデコ4号 ¥3,500(税別)

 

数量限定販売各店6箱

【ひなデコ5号¥3,500(税別)

 

ふわふわスポンジに今、旬の美味しい苺をサンド

 

生クリームでかわいらしくデコレーション

 

【ひなショート¥1,600(税別)

 

ベーカリーも可愛いひなまつり商品ご用意しております!

 

【おひなさま ¥300(税別)

 

中に苺のクリームを包んだお内裏様と

 

お雛様のかわいい顔を飾ったパンです。

 

各種商品はお電話でのご予約承っておりますヽ(^o^)丿

 

その他、

 

ご来店でしかお目にかかれない!限定商品もございます!

 

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ!

 

心よりお待ち申し上げます<m(__)m>

 

 






投稿日時:2019年02月28日







2019年02月24日




ベリーベリーフェア ケーキ②




 

 

当店では2/15から3/31まで【ベリーベリーフェア】を開催中!

 

 

本日はその中からケーキ5点をご紹介します!

【苺のくまさん】¥420(税別)

 

かわいいくまさんの中には苺ミルクのムースが入っております(^.^)

 

 

ショーケースに並んだくまさんたちをぜひ見に来てくださいませ!

 

 

キラキラおめめに癒やされること間違いなし!

【苺のティラミス】¥400(税別)

 

 

ミルクムース・ラズベリージュレ・苺のムースの層が

 

 

甘酸っぱさのハーモニーを奏でます!

【いちごのなめらかミルクプリン】¥380(税別)

 

 

舌触りのいい、なめらかなミルクプリンといちごの甘酸っぱさは相性バツグン!

 

 

かわいいハートの陶器の容器も人気です!品切れの際はご了承くださいませ!

【苺モンブラン】¥380(税別)

 

 

濃厚な苺クリームたっぷりのモンブラン!

 

 

可愛らしいフォルムが人気です。

 

【フレジエ】¥380(税別)

 

 

苺のケーキの定番「フレジエ」!ビスキュイの間にバタークリームと

 

 

カスタードのムース、苺を挟みました!

 

 

苺がゴロゴロ入っているのでジューシー( *´艸`)

 

 

 

その他ラインナップはこちら→

http://nikaidou.jp/?page_id=843

 

 

期間限定 3月31日まで

 

 

皆様のお越しをお待ちしております<m(__)m>

 

 






投稿日時:2019年02月24日







2019年02月23日




ベリーベリーフェア 和菓子




 

 

当店では2/15から3/31までベリーベリーフェアを開催中!

 

 

本日は和菓子部門からのご紹介です(^^♪

【いちごどら焼き】¥200(税別)

 

写真には移っておりませんが、粒あんが中に挟まれております!(^^)!

【いちごぜんざい(練乳付き)】¥350(税別)

 

もっちり白玉と抹茶のくず餅と粒あんが、そして苺が入っております。

 

練乳が少し多めについておりますので、お好みでお召し上がりください(*’ω’*)

【いちご大福】¥160(税別)

 

みるくあんとこしあんがございます!

 

 

 

その他ラインナップはこちら→

http://nikaidou.jp/?page_id=843

 

 

期間限定 3月31日まで

 

 

皆様のお越しをお待ちしております!

 

 






投稿日時:2019年02月23日







2019年02月19日




ベリーベリーフェア ケーキ①




 

青森市は今、一番雪が降る大変な時期です(+o+)

 

 

皆様毎日の雪かき、本当にお疲れです<m(__)m>

 

 

休憩には、当店のあま~い苺のケーキで

 

 

疲れた身体を癒やしてくださいませ!

 

 

今が旬の苺!当店では2/15から3/31まで

 

 

ベリーベリーフェアを開催中!

 

 

一年の中でも苺が一番おいしいと感じるこの時期に

 

 

ぜひご賞味くださいませ!(^^)/

 

 

 

本日はベリーベリーフェア ❝ケーキ❞ を5点ご紹介致します!

【ガトーフレーズ】¥380(税別)

 

タルトに生クリームと新鮮な卵をたっぷりと入れ

 

焼き上げた生地の上にジューシーな苺を並べ生クリームで飾りました!

 

 

【苺のミルフィーユ】¥380(税別)

 

甘酸っぱさとサクサクのミルフィーユのハーモニー!

 

カスタードクリームの甘さとともにお楽しみください!

【苺タルト】¥370(税別)

 

苺をたくさん使っているのでとってもジューシーなタルトです!

【苺ロール】¥360(税別)

 

しっとりスポンジのロールにくるまれた生クリームと苺が美味しい一品( ^)o(^ )

【あまおうのスペシャルショート】¥500(税別)

 

甘くて大きい「あまおう」を使ったスペシャルなショート!

 

大きい苺を頬張った瞬間!幸せな時間がひろがります( *´艸`)

 

がんばった自分へのご褒美スイーツに!どうぞ!

 

 

 

 

その他ラインナップはこちら→

http://nikaidou.jp/?page_id=843

 

 

 

期間限定 3月31日まで

 

 

 

皆様のお越しをお待ちしております!(*^▽^*)

 

 

 






投稿日時:2019年02月19日







2018年12月16日




クリスマスCM放映中♫




 

今年も青森朝日放送様でクリスマスCMが放映中です!

 

 

電話でもご予約承っております(*^_^*)

 

 

ご予約、ご来店心よりお待ち申し上げます<m(__)m>






投稿日時:2018年12月16日







2018年12月10日




2018クリスマスケーキのご紹介②




 

クリスマスケーキのご紹介、第2弾です。

 

 

インパクトのある真っ赤なケーキ「ベリールージュ」💕

 

 

 

フランボワーズムース、ダークチョコとフランボワーズのガナッシュ、ミックスベリーの実

 

 

ブラウニー風ココア生地の5層になったケーキです(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

昨年の一番早く売り切れになったケーキ「和栗モンブラン」です!(^^)!

 

 

赤い鼻が特徴のトナカイは見た目もかわいいですが、材料にもこだわり

 

 

マロンタルトの上にはフランス産のマロンを使ったマロンムースにカスタードをのせ

 

 

外面のマロンクリームは弘前市の小栗山農園さまの栗を使って仕上げました(^_-)-☆

 

 

 

今年のレアチーズは3種類のチーズケーキを組み合わせたチーズチーズケーキ

 

 

「3種のレアチーズ」です。

 

 

ベイクドチーズ、半熟チーズ、レアチーズを組み合わせホワイトチョコとフランボワーズを

 

 

アクセントに仕上げました(^^)/ 濃厚な味わのチーズケーキです( *´艸`)

 

 

 

このケーキがあるだけで見た目も華やかでパーティー感がでて、ナイフを使わず取り分けられ

 

 

リーピートの多いケーキです\(◎o◎)/!

 

 

本日ご紹介いたしました商品は数に限りがございますので

 

 

お早めにご予約願います<(_ _)>

 

 

皆様のご予約、ご来店心よりお待ちしております<m(__)m>

 

 

 






投稿日時:2018年12月10日







2018年12月1日




2018クリスマスケーキのご紹介①




 

Xmasがやってきますね(´▽`)

 

 

XmasのイメージはXmasツリーを囲み家族でチキンやケーキを

 

 

囲み団らんするイメージです(*´ω`*)

 

 

今年もお家でパーティ―するイメージでパンフレットを作成致しました!

 

 

 

皆様はどのようなパティ―をされていますか?

 

 

 

ケーキの定番、苺が飾りとサンドされサンタさんがのっているケーキ(*^_^*)

 

 

Xmas人気NO1のデコレーションケーキです\(^o^)/

 

 

 

こちらの生チョコケーキも人気あり、根強い愛好者様がいらっしゃいます<(_ _)>

 

 

 

少し小さめの4.5号(直径13.5㎝)で苺がいっぱい!

 

 

キャラメルショコラパッションはシンプルなデザインのショコラケーキですが

 

 

まず、チョコレートにこだわりました!

 

 

ピュラトスジャパン様のカカオ・トレース認証のクーベルチュールを使っています(^O^)/

 

 

ダークチョコムース、ショコラスポンジ、生キャラメル、パッションゼリー、

 

 

クリームブリュレ、ショコラスポンジの6層になっており、一緒に食べると

 

 

バランスよくまとまっているケーキです(´艸`*)

 

 

チョコクランチのザクザク食感も加わり味わい深く楽しめるケーキです!(^^)!

 

 

キャラメルショコラパッションは数量限定のケーキですので

 

 

お早めにどうぞ(●^o^●)

 

 

皆様のご予約、ご来店心よりお待ち申し上げます<m(__)m>

 

 






投稿日時:2018年12月1日







2018年11月24日




パーティセットがお買い得♫




 

今年は雪が降るのが遅くていいなぁと思っていたら

 

 

とうとう雪が降ってしまいましたよね(^▽^;)

 

 

本日ご紹介するのはXmas商品の中から「パーティーセット」\(^o^)/

 

 

 

セットで買ってトクしちゃおう!

 

クリスマスの主役のデコレーションケーキと

 

美味しいサンドイッチのオードブル!

 

みんなが大好きなチキン&ポテトセット!

 

3品がセットになったパーティセットで

 

楽しい時間のはじまりはじまり♫

 

 

通常よりも500円お得♫ですよ(^o^)/

 

 

皆様のご来店心よりお待ちしております<m(__)m>

 

 

 






投稿日時:2018年11月24日