中の栗は手作業でひとつひとつ皮を剥き、職人の手で丁寧に面取りをしました。その栗をやさしい二層の衣で包み、金箔をあしらえています。
このお菓子ができるまでの行程は、まるで大切な娘に心を込めて衣を織りとげる母の気持ち。
金衣（かなごろも）
| 商品名 | 金衣（かなごろも） |
| 価格 | 1個200円 |
| 商品サイズ | 商品サイズ 45㎜×45㎜×40㎜ 箱サイズ 80㎜×60㎜×40㎜ |
| 賞味期限 | 製造日より1ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 特定原材料など | 卵・乳・小麦 |
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