青森の老舗和菓子店 二階堂 イートファンです。1946年創業。暖簾を守り変わらぬ安心していただけるお菓子、パン、ケーキなどのスイーツをお楽しみください。

「青森のおでん」といえば「しょうが味噌」その生姜味噌の味を出した「しょうが味噌まんじゅう」はお茶うけにもぴったり。あまじょっぱさがくせになります。卵白を贅沢に使用したふんわり生地でふかふかとした弾力のある食感。飽きが来ない、程よい甘さに仕上げました。ひとくち食べると口いっぱいに生姜のかおりが広がります。ひとつひとつ丁寧につくりあげた「しょうが味噌まんじゅう」は生姜効果で体がポカポカするというお客様の声もあります。